五步挑选草莓法,避免买到激素草莓:
首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
第三,正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
第四,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。