畸形草莓千万不要吃

人气 3076   2012-4-5 16:59

据南京市某医院肾内科曹长春主任介绍,草莓含有丰富的维生素和矿物质,还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。

但是现在有些果农为在种植过程中滥用膨大剂,使草莓个头很大、颜色特别漂亮,消费者一但吃了膨大剂残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤。尤其对于患有肾病的人来说,小小的草莓可能会给肾脏增加负担,使病情加重,因此,更应当避免过多食用。

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